誰かと一緒に過ごす大切な時間に
大切な時間を美味しい食事で彩るイタリアンレストランです。
落ち着いた雰囲気の店内で、デートや記念日にゆっくりとお過ごしいただけます。
メッセージプレートのご用意も可能です。
完全予約制にて貸切パーティーや各種ご宴会、イベント等のご利用も受け付けております。
ご相談はお気軽にお問い合わせください。※空き状況によりお受けできない場合がございます。

About Restaurant

Concept

当店が大切にしているのは、日本各地の生産者から届く「確かな食材」です。 みずみずしい契約農家の有機野菜、旨味あふれる厳選肉、そして市場直送の鮮魚。 素材本来の魅力を最大限に引き出すため、調理は極めてシンプルに。余計なものは足さず、火入れや塩加減にこだわり抜いた一皿は、一口ごとに食材そのものの力強い甘みや旨味が広がります。

Our Speciality

当店が大切にしているのは、日本各地の生産者から届く「確かな食材」です。 素材本来の魅力を最大限に引き出すため、調理は極めてシンプルに。 余計なものは足さず、火入れや塩加減にこだわり抜いた一皿は、一口ごとに食材そのものの力強い甘みや旨味が広がります。

Information

Course Menu

Edelweiß
大切な時間を美味しい食事で彩るイタリアンレストランです。
落ち着いた雰囲気の店内で、デートや記念日にゆっくりとお過ごしいただけます。
ご予約・ご相談はお気軽にお問い合わせください。

◼︎月~土
ランチ  11:00-15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30-23:00 (L.O.22:00)

◼︎日
ランチ  11:00-15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00-22:00 (L.O.21:00)

東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑 1階
03-5315-0588